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柔らかく、美味しいお肉に仕上がる酵素
プロテアーゼ
・肉の軟化
・スジ残り食感の軽減
肉料理、ハンバーグ
ナガセヴィータ株式会社
| 性状: | 粉末 |
|---|
| 荷姿: | 1kg(ファイバードラム) 10kg(ダンボール) |
|---|---|
| 保管条件: | 未開封:遮光し、吸湿しないように、冷蔵保管(10℃以下) |
| 品質保証期間: | 製造後12カ月 |
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